4. Dezember

Hach, wisst ihr, was in der Weihnachtszeit für mich nie fehlen darf? Kekse, muhaha XD Was gibt es Weihnachtlicheres? Deswegen Heute das Rezept, wie man Vanillekipferl macht.

Rezept

Zutaten:
2 Eier
400 g Mehl
100 g Zucker
250 g Margarine
150 g geriebene Mandeln
1/2 Päckchen Backpulver
eine Prise Salz

Nachdem die Zutaten gut verknetet wurden, den Teig ausrollen und Halbmonde formen. Bei mittlerer Hitze im Backofen goldgelb backen und nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.


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